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義烏市美粥王餐飲管理有限公司歷史記載


有關粥的文字記載于各個朝代的醫(yī)藥膳食,文學歷史典籍中。粥,是中國歷史一種極為普通的現(xiàn)象,曾是權勢的代表,也是貧窮的象征。
古代,帝王將相,達官貴人食粥可以調劑胃口,延年養(yǎng)生。在古代,粥也曾是貧苦人家的家常便飯,古代的物質生活條件遠不如現(xiàn)在,在自然災害和兵荒馬亂的年頭,縱然人們想要吃上一碗粥,也是一種奢望。

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